廚房裝置只有保養好了✘↟↟✘◕，才能發揮其的優勢✘↟↟✘◕，提升廚房裝置價效比·↟。下面是常用廚房裝置的每日保養措施✘↟↟✘◕，如果堅持保養✘↟↟✘◕，可以很好的延長裝置壽命 ·↟。
1.烤箱每天清洗烤箱的表面✘↟↟✘◕，檢查所有線路是否暢通·↟。保持鏈條和開關的連線性·↟。保證其工作效率·↟。
2.爐灶每天清洗爐灶上的鐵架及不鏽鋼盤✘↟↟✘◕，經常清洗天然氣噴頭·↟。
3.扒爐每天清洗鋼板✘↟↟✘◕，經常檢修扒板的天然氣噴頭並保持清潔·↟。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置·↟。
4.油炸爐每天清洗油爐內壁及過慮網·↟。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置·↟。檢查排油管裝置·↟。
5.蒸櫃每天清洗蒸櫃內壁及隔板✘↟↟✘◕，每15天檢查一次蒸汽管閥門及天然氣與空氣的混合裝置·↟。
6.冰櫃每天保持冰箱的內外部清潔✘↟↟✘◕，每7天除霜一次·↟。經常檢查電源及溫度控制裝置·↟。保持冰箱壓縮機的正常工作狀態·↟。
7.洗碗機每天保持洗碗機內外部的清潔·↟。30天進行一次內部的除水垢✘↟↟✘◕，經常檢查清潔劑及催幹劑的使用情況✘↟↟✘◕，防止異物堵塞·↟。
8.其它廚房裝置每次使用後要進行的清潔✘↟↟✘◕，經常維護✘↟↟✘◕，每月為齒輪和軸承上油·↟。每3個月為電機檢修一次·↟。
