不鏽鋼飯店廚房裝置在商用廚房裝置中是很多企業的優選產品│✘│•▩，逐漸進入我們的生活│✘│•▩，應用的範圍也多了起來·│▩。那麼如何給不鏽鋼廚房裝置消毒?
不鏽鋼飯店廚房裝置消毒│✘│•▩，可選擇以下方法:將用過炊具放入水中│✘│•▩，滴少許洗潔劑│✘│•▩，將油膩·✘☁╃│、汙漬洗淨│✘│•▩，用清水衝過之後放入櫥櫃中·│▩。再用炊具時│✘│•▩，可用開水來浸泡一下│✘│•▩，或將炊具放入開水中煮沸·│▩。約10分鐘│✘│•▩，一般細菌就能夠被殺滅│✘│•▩，這時使用就可以放心了·│▩。
怎樣做好飯店廚房裝置的消毒處理?
可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加兩杯冷水的比例│✘│•▩，配成漂白粉液·│▩。將洗淨的炊具放入浸泡?兩分鐘後取出│✘│•▩，用清水沖洗淨│✘│•▩，便可使用·│▩。 飯店廚房裝置餐具的消毒方法很多│✘│•▩，簡單的方法是用洗潔劑消毒·│▩。將用過的餐具放入盆中│✘│•▩，抑溫水│✘│•▩，滴少許洗潔劑│✘│•▩，刷洗乾淨後用清水洗淨│✘│•▩，放入櫥櫃中·│▩。也可使用高錳酸鉀進行消毒·│▩。取10粒左右高錳酸鋅│✘│•▩，加入大半盆冷水│✘│•▩，將餐具放入高錳酸鉀溶液中浸泡10分鐘│✘│•▩，便可達到殺菌目的│✘│•▩，然後用清水洗淨便可以使用了·│▩。
飯店廚房裝置理想的消毒方法│✘│•▩，是先把洗淨的餐具放入鍋內│✘│•▩，完全浸泡在水中進行加熱│✘│•▩，待水煮沸時│✘│•▩，保持兩分鐘│✘│•▩，即可達到消毒目的·│▩。消毒過的餐具放入櫥櫃中│✘│•▩，或用紗罩罩起來│✘│•▩，餘水自然晾乾│✘│•▩，不要用抹布去擦│✘│•▩，以防再次汙染·│▩。如果是病人用過的餐具│✘│•▩，一定要單獨清洗和消毒·│▩。
