廚房裝置燃氣類
在使用燃氣時╃◕▩✘✘，要注意以下事項↟·◕•：點火前後要開門窗換氣通風15min│✘│。如果室內有天然氣味道要先通風╃◕▩✘✘，除味完全後再點火│✘│。經常檢查天然氣線路│·✘◕、附件是否完好│·✘◕、牢固│·✘◕、無洩漏│✘│。操作間無易燃易爆物和雜物禁止吸菸│✘│。還要準備好滅火毯或者乾粉滅火器╃◕▩✘✘，隨時準備滅火│✘│。燃氣灶臺使用非常廣泛和頻繁╃◕▩✘✘，使用時要按照規定的操作步驟進行│✘│。用完要清潔灶臺衛生╃◕▩✘✘，並定期檢查爐頭的老化程度╃◕▩✘✘，耐火水泥是否開裂╃◕▩✘✘，檯面有沒有過熱出現變形╃◕▩✘✘，灶臺底部地面是否清潔乾燥╃◕▩✘✘，裝置底部無腐蝕╃◕▩✘✘，發現問題及時處理│✘│。
小型電器裝置↟·◕•：電餅鐺│·✘◕、消毒櫃等
電器使用需要按照電器的具體使用方法來進行╃◕▩✘✘，通常要做的保養是↟·◕•：檢查線路板材有無腐蝕╃◕▩✘✘，線路是否短路│·✘◕、脫漆╃◕▩✘✘，定期檢視電流│·✘◕、電壓是否穩定╃◕▩✘✘，以防出現電路故障│✘│。有故障時需要立即斷電請專人維修╃◕▩✘✘，不能帶故障執行│✘│。電器類產品嚴禁用水直接沖洗╃◕▩✘✘，確保安全│✘│。
