廚房頭疼的問題莫過於油煙的清洗│•↟，每次做完飯炒菜之後│•↟，無論是燃氣灶上還是煙機上以及灶臺上│•↟，都會多多少少的濺到各種油漬│•↟，清理完之後還是覺得灶臺周圍全是油汙│•↟，看起來就不順眼│•↟，不但清理不乾淨│•↟，還總是清理不│•↟，這到底該如何解決呢?
1·✘◕、吊頂滴油·✘◕、燈具被燻黑
吊頂滴油·✘◕、天花燈具被油煙燻黑是廚房常見的棘手問題│•↟，並且十分影響環境•◕₪。購買燈具時│•↟，選擇不會氧化生鏽│•↟，具有表面保護層材料的燈具│•↟，像玻璃制的外罩就比較好清洗•◕₪。
燻黑的燈具比較好的方法是用醋•◕₪。將約一啤酒瓶蓋的食用醋倒入小半盆水中│•↟，用手調勻後│•↟，把軟抹布泡於醋水裡│•↟，擰開後擦拭燈泡│•↟，不僅能讓燈光明亮│•↟，還有防沾塵的作用•◕₪。選擇吊頂扣板時推薦拉絲或者奈米板│•↟，其一般都會有很好的抗油汙性│•↟，清潔時用少許咖啡渣·✘◕、蘇打粉來吸油和水就能清潔得很乾淨•◕₪。
2·✘◕、牆磚·✘◕、門板難擦洗
這需要我們選擇耐油汙的·✘◕、易清潔·✘◕、防潮的建材•◕₪。廚房的牆磚·✘◕、地磚應該選擇耐磨磚•◕₪。櫥櫃檯面建議選不鏽鋼或者人造石│•↟，大理石臺面則比較容易積存油垢滋生細菌•◕₪。櫥櫃面板可以選擇防火板│•↟，耐磨耐高溫便於清洗│•↟，色彩選擇多│•↟，十分適合大眾家庭使用•◕₪。
除此以外│•↟，不妨考慮在爐灶前的牆磚貼上一層防油汙紙│•↟，油汙重了就撕下來再換一張│•↟，操作簡單│•↟，清理起來輕鬆又方便•◕₪。
