不鏽鋼廚具怎樣防止產生細菌
1·₪▩₪│、把廚房用品掛起來
長柄飯勺·₪▩₪│、漏勺·₪▩₪│、炒勺等不鏽鋼廚具全是燒菜煮湯時的好助手│₪•·,但在清洗完成後│₪•·,大家都習慣把它們放進抽屜櫃裡│₪•·,或放在鍋和炒鍋裡│₪•·,並蓋上外蓋│₪•·,這種做法是很容易滋生細菌的╃☁·。應該在壁櫃和廚房櫥櫃中間│₪•·,或在牆壁便捷的地區安裝一根牢固的橫槓│₪•·,並在橫槓上用上掛勾│₪•·,把清理後的炒勺·₪▩₪│、漏勺·₪▩₪│、等掛在上面2·₪▩₪│、筷筒和刀臺要透氣性
在放置的時候都儘量讓筷子接觸食物的部分朝向筷子筒的外邊│₪•·,洗好後放在廚房櫥櫃裡│₪•·,或放在透氣效果不佳的塑膠筷筒裡│₪•·,這種作法全是不可取的│₪•·,此外│₪•·,把水果刀放在不自然通風的抽屜櫃和刀臺裡也是不可取的│₪•·,一樣應當挑選透氣效能優良的刀臺╃☁·。
3·₪▩₪│、設個碗盤架
清理結束│₪•·,隨手把盤子豎放·₪▩₪│、把碗等不鏽鋼廚具脫模在鐵架子上│₪•·,迅速能使碗盤當然吹乾│₪•·,既方便又環境衛生╃☁·。