現在的人們在飲食方面不但注重食物的味道·│☁▩₪，樣式等方面·│☁▩₪，對食品的衛生·│☁▩₪，用餐環境也是越來越重視│▩。那在用餐的過程中·│☁▩₪，我們使用zui多的就是餐具了·│☁▩₪，那我們都知道餐具在使用過程中難免會滋生一些細菌·│☁▩₪，尤其是長時間沒有使用·│☁▩₪，或者食物放變質了的餐具·│☁▩₪，那產生的細菌數量更是驚人│▩。
那商用廚具裝置消毒櫃能幫我們很好的對餐具進行消毒·│☁▩₪，那大家知道消毒櫃消毒方式不同·│☁▩₪，使用效果也不一樣嗎₪₪？那問題就來了·│☁▩₪，大家知道消毒櫃有幾種消毒方式嗎₪₪？
1◕₪☁、高溫消毒一般採用加熱溫度大於 100度並持續時間15min以 上·│☁▩₪，採用紅外線熱輻射餐具表面進行殺菌消毒·│☁▩₪，能快速殺死餐具中殘留的微生物│▩。
2◕₪☁、臭氧消毒₪₪：利用臭氧強氧化性·│☁▩₪，透過釋放臭氧對餐具進行消毒·│☁▩₪，能破壞餐具中細菌的細胞壁·│☁▩₪，從而影響細菌的繁殖和生長·│☁▩₪，能達到*底殺菌消毒的目的│▩。
3◕₪☁、紫外線消毒₪₪：利用紫外線直接破壞掉病菌的DNA結構·│☁▩₪，殺敵於無形·│☁▩₪，還不會破壞消毒物品│▩。
那商用廚具裝置消毒櫃能幫我們很好的對餐具進行消毒·│☁▩₪，那大家知道消毒櫃消毒方式不同·│☁▩₪，使用效果也不一樣嗎₪₪？那問題就來了·│☁▩₪，大家知道消毒櫃有幾種消毒方式嗎₪₪？
1◕₪☁、高溫消毒一般採用加熱溫度大於 100度並持續時間15min以 上·│☁▩₪，採用紅外線熱輻射餐具表面進行殺菌消毒·│☁▩₪，能快速殺死餐具中殘留的微生物│▩。
2◕₪☁、臭氧消毒₪₪：利用臭氧強氧化性·│☁▩₪，透過釋放臭氧對餐具進行消毒·│☁▩₪，能破壞餐具中細菌的細胞壁·│☁▩₪，從而影響細菌的繁殖和生長·│☁▩₪，能達到*底殺菌消毒的目的│▩。
3◕₪☁、紫外線消毒₪₪：利用紫外線直接破壞掉病菌的DNA結構·│☁▩₪，殺敵於無形·│☁▩₪，還不會破壞消毒物品│▩。
目前·│☁▩₪，市場上消毒櫃所採取的消毒原理·│☁▩₪，主要是遠紅外◕₪☁、臭氧◕₪☁、紫外線照射│▩。不過·│☁▩₪，不少消毒櫃均採取了兩種（或以上）消毒原理“混搭”的方式│▩。
