不鏽鋼廚具包括不鏽鋼廚房裝置◕↟、不鏽鋼餐具等₪╃，不鏽鋼廚房裝置可分為不鏽鋼鍋◕↟、不鏽鋼微波爐◕↟、不鏽鋼水壺等₪╃，不鏽鋼餐具分為不鏽鋼刀叉◕↟、不鏽鋼器皿具◕↟、不鏽鋼碗等✘▩••✘。雖然不鏽鋼的廚具耐腐蝕性較好₪╃，但是不注重保養和清洗₪╃，長時間處於惡劣環境下₪╃，終還是會被氧化腐蝕✘▩••✘。下面為大家介紹不鏽鋼廚具清洗保養方法₪╃，可分為以下幾點₪✘•╃：
1◕↟、擦洗不鏽鋼廚具時注意不要使用粗糙₪╃，硬質的布料擦洗₪╃，容易刮花表面₪╃，應該使用柔軟一點的布料擦洗₪╃，這樣才會使表面光滑透亮✘▩••✘。
2◕↟、不鏽鋼廚具使用過程中很容易被油脂◕↟、油等不易清洗物汙染₪╃，遇到這類問題時₪╃，應該使用洗滌劑清洗₪╃，也可使用中性洗滌劑和氨溶液代替✘▩••✘。
3◕↟、不鏽鋼廚具表面不小心沾上酸時₪╃，應該立即用清水沖洗乾淨₪╃，再使用蘇打水◕↟、氨溶液進行清洗₪╃，如果這兩者都沒有的話也可以使用溫水代替✘▩••✘。
4◕↟、不鏽鋼廚具保養不當導致已經生鏽時₪╃，也是可以處理的₪╃，相對來說處理會麻煩一點₪╃，可用研磨洗滌劑進行洗滌₪╃，也可使用去繡的洗滌劑進行洗滌✘▩••✘。
5◕↟、發現不鏽鋼廚具出現鏽點時₪╃，首先要確定是否是生鏽₪╃，很多鏽點其實只是一些焦油的斑點₪╃，用廚房的洗潔劑就去除乾淨₪╃，也可使用水磨砂紙用手按住焦油斑點₪╃，輕輕研磨₪╃，切勿用力過大₪╃，以免刮傷✘▩••✘。
6◕↟、清洗不鏽鋼廚具禁止使用具有偏白成分的洗滌劑₪╃，為了避免洗滌劑液對不鏽鋼廚具進行腐蝕₪╃，洗滌後應立即進行沖洗感覺₪╃，再使用柔軟的幹抹布擦拭乾淨✘▩••✘。
使用不鏽鋼廚具時只要我們日常注意清洗和保養₪╃，就能延長不鏽鋼廚具的使用壽命₪╃，使其隨時保持潔淨◕↟、明亮✘▩••✘。
