材料▩↟│▩:
1.廚房的地面宜用防滑✘▩•↟↟、易於清洗的陶瓷塊材•╃▩↟╃,且介面要小•╃▩↟╃,防止積藏汙垢•╃▩↟╃,要便於打掃衛生•╃▩↟╃,不應使用馬賽克鋪地·☁•。
2.廚房的頂面✘▩•↟↟、牆面宜選用防火•╃▩↟╃,抗熱•╃▩↟╃,易於清洗的材料•╃▩↟╃,如釉面瓷磚牆面•╃▩↟╃,鋁板吊頂等·☁•。
3.廚房裝修材料須耐水•╃▩↟╃,地面✘▩•↟↟、操作檯面的材料應不漏水•╃▩↟╃,不滲水•╃▩↟╃,牆面✘▩•↟↟、頂棚材料應耐水•╃▩↟╃,並可用水擦洗·☁•。
廚房裝置燃氣灶臺▩↟│▩:
1.廚房裝置燃氣灶臺的材料很多•╃▩↟╃,選擇時不應單純看價格和外觀•╃▩↟╃,需要考慮各種材料的優點•╃▩↟╃,從實用角度出發•╃▩↟╃,做出決定·☁•。
2.不鏽鋼檯面常見•╃▩↟╃,易於沖洗•╃▩↟╃,美觀性較差;耐火板實用•╃▩↟╃,但在複雜形狀加工方面有一定侷限性;天然石材硬度大•╃▩↟╃,不適合製作較長的檯面;人造石臺面可塑性強•╃▩↟╃,耐老化·☁•。
合理尺寸▩↟│▩:
1.廚房燃氣灶臺的高度•╃▩↟╃,以距地面70cm為宜·☁•。
2.水槽與灶具之間的距離應保持80毫米-100毫米·☁•。
3.工作臺面應高80-85cm•╃▩↟╃,工作臺面與吊櫃底的距離約需50-60cm•╃▩↟╃,而雙眼灶的爐灶檯面高度理應不超過60cm·☁•。吊櫃門的門柄應當方便使用者的高度•╃▩↟╃,而且門柄要方便持握·☁•。